Жареная сельдь рецепт
Жареная селедка
У нас сложился ошибочный стереотип, что селедка бывает только соленой, в крайнем случае - маринованной. К сожалению, мало кто сталкивался с селедкой жареной , а это - настоящий деликатес. Где-то я читала, что селедка относится к одним из самых полезных рыб.
Некоторые сомневаются в том можно или нельзя жарить свежемороженую сельдь. Ответ однозначен — не только можно, но и нужно! Для приготовления жареной сельди понадобится именно свежемороженый ингредиент.
Н Вкус. Сельдь жареная. Часто в пищу употребляют соленую или замороженную сельдь, но почему бы не попробовать приготовить жареную сельдь? Сельдь очень вкусна и сытна. Ингредиенты Филе сельди промыть, высушить кухонной бумагой, залить молоком и оставить в прохладном месте на часа.
